パナマの食事はあまり期待していなかったですが、意外と美味しかったです。
「セビチェ」
コルビナという
白身魚をレモンづけした魚介のマリネです。さっぱりしていて美味しいです。
「サンコーチョ」
パナマ伝統的という、濃厚なチキンスープです。
パナメニアンバーベキュー （JW Marriottのレストランにて）
ブラジルの
シュラスコみたいに、大きな肉の塊を薄く切り取ってくれます。
付け合わせには、焼きバナナ？とかユカ芋？という甘くないサツマイモみたいなのがよく出てきます。
「エンパナーダ」
厚めのパイ生地の中に、
ビーフや豚肉、鶏肉やチーズなどが詰まっています。
軽食やおやつによく食べるらしい。
ピロシキっぽいかな。
JW Marriott での朝食
左下の揚げ物は、ユカ芋のコロッケみたいものでした。
バナナとパイナップルは甘くて美味しかったです。
パナマの代表的なビール
４種類制覇！
スーパーで買うと、50セントくらい、レストランでも2ドルくらいでとても安いです。
あと、
パナマは
ラム酒が有名みたいです。
代表的なカクテルに、モヒートがあります。
お土産にミニボトルを買いました。
あと、コーヒーもハズレがないです。
