過ぎてしまえば今は昔

いつかのために、記録として

カカオストア @代々木八幡

渋谷から代々木公園を抜けて、一休みしたいな、と思った時に見つけたお店。
チョコレート専門店で、奥が喫茶スペースになっています。

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「Bean to Bar専門店」と書いてあるけど、ビーントゥバーとは何ぞや…?
ググってみると、それはカカオ豆(Bean)から板チョコ(Bar)になるまでの工程を一つの工房で手がけられたチョコレート、のことだそうです。

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寒い日、ホットチョコレートでホッと一息
東京、異常に寒いんですけど

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バレンタインデーは混むんだろうな~